吃Tonno要当心,西西里岛13人食用后出现食物中毒
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简讯报道:西西里岛的Palermo(巴勒莫)近几天发现13名?#29992;?#20986;现食用Tonno(金枪鱼)中毒情况,目前相关部门已经介入案件调查,


周二(28日),一名当地的27岁女子出现头痛、恶心、心律过快和皮肤红肿来到医院急诊室就诊,医生对女子进行检查发现女子是因组胺中毒导致。

含高鱼类中毒是由于食用含有一定数量组胺的某些鱼类而引起的过敏性食物中毒。 引起此种过敏性食物中毒的鱼类主要是海产鱼中的青皮红肉鱼。

经调查女?#23588;?#23454;是在当天位于Ballarò的市集一处海鲜摊位上购买了Tonno鱼肉,在食用后没多久便出现不良反应后前来医院就诊。

根据医院就诊记录显示近几天当地一共有13人被确诊组胺中毒,其中有数人都是来自一个家庭。
专家提醒夏季随着气温升高,在食用海鲜尤其是生鱼片时一定要注意,不建议购买打折5-6欧元/公斤,合理的价格应该是10-12欧元/公斤,以免食用不新鲜鱼肉导致中毒。

目前当地相关部门已经介入这几起组胺中毒的事件,追溯鱼类产品销售的摊位。(风声岁月)
吃Tonno要当心,西西里岛13人食用后出现食物中毒

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